Чабрец, тимьян, богородская трава — у этого растения множество имён и многовековая история использования человеком. Для античных греков тимьян был символом мужества, атлеты натирались его маслом перед соревнованиями. Древние египтяне использовали его при бальзамировании. На Руси букетиками чабреца украшали церковь и окуривали избу от злых духов. Регулярное употребление небольшого количество этого чая укрепит иммунную систему, улучшит состояние кожного покрова, устранит мигрени, избавит от бессонницы и депрессивного состояния. Чай с тимьяном обладает специфическим вкусом и насыщенным ароматом.
Ингредиенты для «Чай с тимьяном»:
- Чай черный — 2 ч. л.
- Вода — 500 мл
- Тимьян — 2 веточ.
- Мед — 2 ч. л.
- Слива (крупная или две средних) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 80.8 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 19.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 14.4 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Чай с тимьяном»:
Чайник обдать кипятком, сложить веточки тимьяна, чай,
Вымытую и нарезанную ломтиками сливу. Залить кипятком, укутать и оставить завариваться на 5 минут. Затем добавить мёд, перемешать. И можно вкушать.
Чай на любителя, достаточно своеобразный, пряный, с выраженной горчинкой и «остринкой «во вкусе.
Приятного аппетита и хорошего настроения! 