Очень красивая, красочная, вкусная, нежная закуска на праздничный стол. Готовится очень легко!
Ингредиенты для «Цветная закуска»:
- Картофель — 3 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Грудка куриная — 220 г
- Сыр твердый — 120 г
- Майонез — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Свекла — 1 шт
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2434.5 ккал |
белки 117.3 г |
жиры 168.3 г |
углеводы 107.5 г |
| Порции | |||
| ккал 608.6 ккал |
белки 29.3 г |
жиры 42.1 г |
углеводы 26.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.1 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Цветная закуска»:
Картофель и яйцо отварить и натереть на мелкой терке. Куриную грудку тоже отварить и мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить майонез и все хорошо перемешать.
Морковь и свеклу варить и натереть на мелкой терке. Укроп очень мелко нарезать
Салат скатать в форме шариков и каждый шарик обвалять в моркови, зелени и в свекле. Приятного аппетита!