Простой, вкусный и не затратный рецепт десерта. Готовится очень быстро, не нужно использовать духовку. Десерт «Магнолия» покоряет своим вкусом и колоритной презентацией.
Ингредиенты для «Десерт «Карамельно-банановая магнолия»»:
Основа
Крем
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Крахмал кукурузный — 1,5 ст. л.
- Молоко — 350 мл
- Масло сливочное — 60 г
Прослойка
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1911.5 ккал |
белки 38.8 г |
жиры 107.1 г |
углеводы 200 г |
| Порции | |||
| ккал 318.6 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 33.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.2 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Десерт «Карамельно-банановая магнолия»»:
В емкости (в которой можно варить заварной крем) смешиваем яйцо, сахар и крахмал, добавляем молоко и ставим на огонь. При постоянном помешивании доводим до кипения. При закипании смесь загустеет. Прямо в горячую добавляем сливочное масло. Оставляем остывать.
Измельчаем на мясорубке печенье и фундук. Можно использовать любые другие орехи. Нарезаем произвольно банан. Карамельный соус используем покупной или можно приготовить самим (на сайте есть не плохие рецепты).
Собираем наш десерт, добавляя чайной ложкой: смесь печенья с орехами, заварной крем, бананы, карамельный соус и так до наполнения бокала.
Из данного количества продуктов у меня получилось 6 стаканов по 150 мл.
Кушать можно сразу))
Приятного аппетита!