Салат из краснокочанной капусты с фетой, сладким перцем и семечками подсолнуха

видео рецепт с фото пошаговый

У этого салата просто нет конкурентов, вкусный, сочный, простой по составу, а еще и полезный. Рецепт этого салата нашла в одном из кулинарных журналов и сначала обратила внимание на его яркость, но когда приготовила осталась очень довольна вкусом. Готовить такой салат можно круглый год, можно готовить на праздничный стол или разнообразить ежедневное меню.

Ингредиенты

(на 4 порции) Капуста краснокочанная – 400 г Перец болгарский жёлтый – 1 шт. (200 г) Лук красный – 1 шт. (100 г) Сыр фета – 200 г Семечки подсолнуха – 2 ст. ложки Чеснок – 1 зубчик Масло растительное – 2 ст. ложки Лимон (сок) – 0,5 шт. Сахар – 1 ч. ложка Соль – по вкусу Зелень петрушки – 1-2 веточки