Диетический пирог без сахара и масла. Пирог получается воздушный, сочный с добавлением клюквы и фиников. В результате получается легкая и нежная выпечка. Просто идеальный праздничный десерт, без вреда для фигуры.
Ингредиенты для «Диетический пирог без сахара и муки»:
- Яблоко — 2 шт
- Финик — 6 шт
- Клюква (Небольшая горстка) — по вкусу
- Стружка кокосовая — 4 ст. л.
- Мука миндальная — 12 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3940.4 ккал |
белки 138 г |
жиры 285.1 г |
углеводы 250.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 320.4 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 20.4 г |
Рецепт «Диетический пирог без сахара и муки»:
Яблоки натираем на мелкую терку.
Добавляем мелко порезанные финики и клюкву.
Добавляем яйца и кокосовую стружку.
Добавляем миндальную муку и разрыхлитель.
Хорошо перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом. Сверху посыпаем миндальными лепестками.
Выпекаем при 180⁰С 35 минут.
По желанию немного посыпаем сахарной пудрой (0.5 ч л).
Приятного аппетита.