Предлагаю приготовить в качестве десерта на новогодний стол домашние шоколадно-ореховые конфеты. Они подойдут и к чаю, и к шампанскому, понравятся и взрослым и детям.
Ингредиенты для «Домашние конфеты»Орешек»»:
-
(150 гр в массу,30 гр.для обсыпки)
—
180 г
-
(с ореховым вкусом)
—
50 г
-
—
100 г
-
—
14 шт
-
—
150 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Домашние конфеты»Орешек»»:
Ореховые вафли измельчить.
Обжаренный арахис очистить от шелухи и измельчить.
Смешать в чаше измельченные вафли и орехи, добавить шоколадную пасту (у меня была шоколадно-ореховая).
Все хорошо перемешать, получиласть вот такая пластичная масса.
Фундук обжарить, удалить шелуху. Отщипываем шоколадную массу 20 грамм, скатываем шарик, внутрь которого кладем орешек.
Обваливаем конфетки в ореховой крошке.
Ставим в морозилку на 20 минут.
Растопить шоколад на водяной бане.
Конфетки окунаем в шоколад со всех сторон, сверху посыпаем оставшейся ореховой крошкой.
Конфеты ставим в холодильник для застывания.
Всех с наступающим Новым Годом! Конфеты хранить в холодильнике.
