Домашний цыплёнок с начинкой

• Цыпленок (1-1,2 кг.) — 1 шт
• Соевый соус — 80 мл
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Мед — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Специи — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Шампиньоны — 10 шт
Вегетарианские пельмени с цветной капустой
рецепт с фото пошаговый Вегетарианские пельмени с цветной капустой Как любой русский человек, я люблю пельмени. При этом я вегетарианка. Я долго думала, как сделать вкусно, и нашла идею вегетарианских …
1 августа 2019, 11:25
• Рис — 200 г
• Ассорти овощное (Мексиканская смесь (перец сладкий, морковь, фасоль стручковая, кукуруза, зелёный горошек, лук репчатый)) — 400 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3291.9 ккал	белки 294.9 г	жиры 95.2 г	углеводы 318.1 г
Порции
ккал 823 ккал	белки 73.7 г	жиры 23.8 г	углеводы 79.5 г
100 г блюда
ккал 123.8 ккал	белки 11.1 г	жиры 3.6 г	углеводы 12 г

Коротко о приготовлении:
1. Разрезаем цыпленка, чтобы поместить начинку
2. Подготавливаем соус из соевого соуса, чеснока, кетчупа, мёда, специй и соли
3. Смазываем цыпленка соусом
4. Нарезаем шампиньоны
5. Смешиваем грибы, рис, мексиканскую смесь из овощей, соевый соус и соль
6. Помещаем начинку в тушку цыпленка
7. Плотно заворачиваем в фольгу
8. Ставим в духовку на 180°с — 120 минут (для покупного цыпленка время можно уменьшить)

Всё готово!
Приятного аппетита!