Рецепт

Домашний цыплёнок с начинкой

Рецепт: Домашний цыплёнок с начинкой

Приветствую Вас друзья! В моем распоряжении появилась тушка домашнего цыпленка прямиком из деревни, решил приготовить из него вот такое блюдо.

Ингредиенты для «Домашний цыплёнок с начинкой»:

  • Цыпленок (1-1,2 кг.) — 1 шт
  • Соевый соус — 80 мл
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Мед — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Специи — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Шампиньоны — 10 шт
  • Рис — 200 г
  • Ассорти овощное (Мексиканская смесь (перец сладкий, морковь, фасоль стручковая, кукуруза, зелёный горошек, лук репчатый)) — 400 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3291.9 ккал
белки
294.9 г
жиры
95.2 г
углеводы
318.1 г
Порции
ккал
823 ккал
белки
73.7 г
жиры
23.8 г
углеводы
79.5 г
100 г блюда
ккал
123.8 ккал
белки
11.1 г
жиры
3.6 г
углеводы
12 г

Рецепт «Домашний цыплёнок с начинкой»:

Коротко о приготовлении:
1. Разрезаем цыпленка, чтобы поместить начинку
2. Подготавливаем соус из соевого соуса, чеснока, кетчупа, мёда, специй и соли
3. Смазываем цыпленка соусом
4. Нарезаем шампиньоны
5. Смешиваем грибы, рис, мексиканскую смесь из овощей, соевый соус и соль
6. Помещаем начинку в тушку цыпленка
7. Плотно заворачиваем в фольгу
8. Ставим в духовку на 180°с — 120 минут (для покупного цыпленка время можно уменьшить)

Всё готово!
Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля