Рассыпчатое песочное печенье на смальце

• 
  Мука пшеничная
  
  /
  
  Мука
  

  —
  2 стак.
  

• 
  Разрыхлитель теста
  

  —
  5 г
  

• 
  Соль
  

  —
  1 щепот.
  

• 
  Сахар
  

  —
  1/2 стак.
  

• 
  Ванилин
  

  —
  1 пакет.
  

• 
  Яйцо куриное
  

  —
  1 шт
  

• 
  Смалец
  

  —
  5 ст. л.
  

Окрошка с жареным мясом
рецепт с фото пошаговый Рецепт и крымско- окрошки кефире жареным. В удачно жареная, помидоры,, кинза,, чеснок. получается, сытная прекрасно в погоду. Ингредиенты(на 4 порции) Кефир - 900 Говядина () - …
2 августа 2019, 23:09

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2852.66 ккал	белки 36.44 г	жиры 94.84 г	углеводы 465.63 г
100 г блюда
ккал 409.28 ккал	белки 5.23 г	жиры 13.61 г	углеводы 66.8 г

В миске взбиваем в крепкую пену яйцо с сахаром. Добавляем в смесь смалец и перемешиваем. Добавляем соль и ванилин, перемешиваем.
Просеиваем в ёмкость со смесью половину муки (с разрыхлителем). Перемешиваем, просеиваем оставшуюсю часть, замешиваем тесто. Накрываем миску плёнкой, убираем в холодильник минут на 20.
Достаём из холодильника тесто, формуем печенье руками, выкладываем на пергамент, отправляем запекаться. 180 градусов/ 30 минут. Готово.
Печенья получаются очень рассыпчатыми и вкусными!