Категории: Рецепты

Домашняя колбаса «Мясное ассорти»

видео рецепт с фото пошаговый

Предлагаю очень и колбасы, имеет срез богатый, так используется видов : куриные ёдра, грудка, и ёно-ёный. Готовится просто быстро.

Ингредиенты

Филе бё – 700 г

куриной – 150 г

– 150 г

варё-копчё – 50 г

– 15-20 г ( 2% от фарша)

– 1 ч. без

Сахар – 1. ложка горки

сушё – 1 ч. без

Мускатный молотый – 1/3. ложки

чё молотый – вкусу

Видео рецептДомашняя колбаса «Мясное ассорти»

Способ приготовления

Домашняя колбаса «Мясное ассорти»

Оставить куриное. Остальные ёдра с перемолоть мясорубке фарш.

Оставшееся бедро, филе говядину маленькими.

Соединить с мясом, специи ( орех, ёный, соль сахар) крахмал.

Перемешать.
отбить дно (приблизительно 20 ).

Духовку для до 200.
Фарш на 2 (примерно 460 г). для разрезать, выложить него. Сформировать, заворачивая . Края с сторон.
образом ещё колбасу.

Сверху рукав нескольких зубочисткой иголкой, он лопнул запекании.
колбасу » ассорти» духовке 30-40.

Готовой дать, освободить рукава, ломтиками можно.
Приятного !

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

11 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад