рецепт с фото пошаговый
Дуовы буки заварм емом необы вкуная печ. Мягкие ше лоч гарно нежнейш кр. Такое крот уение зовет омны восор. Попрйт провит.
Ингредиенты
(на 6 порций) Для еса: — 100 мл а — 2 т. ар — 50 Др сх — 7 г ка — 300 (2 сакана тю 250 ) Мас ртель — 50 мл + ры тт Соль — 1 епот * Для ема: 22% — 1 л ах курзны — 40 г ар — 120 Ванильй ах — 10 г * свания лоч: Мас сное — 40 Мёд — 50
Способ приготовления
Дукатовые булочки со сливочным заварным кремом 
Подгот пркт.
В оцс нам с перная мага пищ плёнка.
Гот тт: с подогр молоко (имер до 38 адуов).
В ртяем ах, с. Тщель периваем.
Му преиваем.
К ке ы др и емеш.
Делаем муной мес лу.
Вливаем ну сь.
Добавляем аситное ло яйц.
Замеш в ке, оч липкое есо.
Вываем есо сх сол татно меш рками 8-10 т. им, с поднимая есо солом, азовы «капюон».
Мис и у сваем аситны мас. Собир тт в и клады его мис.
Накрваем ку тт пищ плёнкой осавляем 30-40 мину.
Гот кр: крмал азводим 150 мл ливок. атно емеш.
В тны с добавляем ах и ны сар. т помеш, доводим ливки кипения.
Крмал, азведённы в ливках, е аз емеш и онкой ту вливаем общ масе ливок. ивая, им ем е 2 т на ш огне.
Пер кр в ую ку даём полнось осыь.
Тесо величь объ в р.
Вываем на абоч сол делим 8 чт.
Слегка ипы рки кой, катваем ю ась жгу диаметом имер 1,5. Так оделы с вс тт.
Привень т перной магой.
клады жгуы еса привень.
Осрм или для ц резаем т на ски 1,5-2.
Смазы буки аситны мас.
Накрваем лоч плёнкой осавляем е 40 мину. За 15 т оконч рсойки азогр дуовку 180°C.
лоч помещ в х и пекаем 12-15 т.
Соединяем ливоч мас.
Преваем на огне в оволновке ртения. емеш.
Эт сь обиль сваем яч буки.
Подаём кате лоч, що кр. Прного ит!