Фаршированные яйца с ветчиной, зелёным луком и болгарским перцем, станут вкусной и яркой закуской на праздничном столе. А приготовление займёт минимум Вашего времени.
Ингредиенты для «Фаршированные яйца «Огоньки»»:
-
(Вареное)
—
4 шт
-
—
70 г
-
—
30 г
-
—
0.5 пуч.
-
(1/4 шт)
-
(1/4 шт)
-
—
1 ст. л.
-
(По вкусу)
-
(По вкусу)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Фаршированные яйца «Огоньки»»:
Яйца почистить, разрезать на половинки. Аккуратно достать желтки и растереть в глубокой миске.
Ветчину порезать мелкими кубиками. Добавить в миску к желткам.
Мелко порезать лук, высыпать в миску. Добавить майонез. Натереть на крупной тёрке сыр и отправить к массе. Посолить и поперчить по вкусу.
Хорошо перемешать и наполнить половинки белков.
Красный и жёлтый перец порезать маленькими кубиками и посыпать сверху яйца, чуть придавливая. Готово.
