Это очень вкусно и, каждый раз, по разному. Ведь только добавив что то другое в начинку, мы получим новый вкус, новый вид. А ещё и запечь можно сразу с гарниром, разве это не здорово?! Угощайтесь.
Ингредиенты для «Фаршированные куриные окорочка»:
-
(по 450 г.)
—
2 шт
-
—
1 шт
-
Капуста белокочанная
/
Капустa
—
500 г
-
—
30 г
-
—
3 зуб.
-
—
по вкусу
-
—
50 мл
-
—
2 ст. л.
-
—
по вкусу
-
—
1 ст. л.
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Фаршированные куриные окорочка»:
Окорочка вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
Аккуратно снять кожу, отрубив внизу изнутри кость.
Мясо снять с кости, нарезать, удалив сухожилия.
Капусту, чеснок и лук нашинковать,
с этим отлично справится комбайн GALAXY GL2300.
Перемешать, 3/4 массы обжарить на растительном масле, минут 5, посолить.
Измельчить до желаемого результата,
здесь более уместны не мелко рубленый фарш, а кусочки курицы.
Комбайн GALAXY GL2300 сделал это за 10 секунд, ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ!!!
Посолить, заправить перцем.
В огнеупорную форму выложить капустную массу, на нее окорочка.
Смазать сметаной, влить 50 мл. белого вина ( бульона, воды).
Запекать при 180 градусах, 10 минут, затем накрыть фольгой и ещё 30 минут.
Это лишние умелые руки при приготовлении,
которые сделают всё красиво и быстро по любому вашему капризу.
Компактный, стильный, удобное хранение острых тёрок и ножей,
устойчив и бесшумен в работе — сплошные плюсы.
Так тонко нашинковать овощи, приготовить рубленный фарш и всё это за секунды — впечатляет.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!