Простое и понятное, вкусное и аппетитное блюдо.
Ингредиенты для «Фаршированные перцы»:
- Перец болгарский — 3 шт
- Фарш мясной — 150 г
- Помидор — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки — 40 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Сыр твердый — 40 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 528.1 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 37.9 г |
| Порции | |||
| ккал 264.1 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 19 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.4 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Фаршированные перцы»:
Помыть ингредиенты. Лук и чеснок очистить от кожуры.
Помидоры и лук мелко нарезать. Смешать с фаршем. Фарш посолить и поперчить.
Перцы разрезать пополам и очистить от семян. Наполнить половинки перца фаршем.
Смешать сливки и тертый чеснок. Намазать сливками фарш.
Запекать в духовке 40 минут при 180 градусах.
Посыпать тертым сыром и запечь на гриле еще 10 минут.
Перед подачей посыпать мелко рубленной зеленью.
Приятного аппетита.