Легкий и полезный завтрак. Если есть отваренная гречка, то приготовление займёт пару минут.
Ингредиенты для «Соленые гречневые маффины»:
-
(количество ориентировочно, можно менять)
—
150 г
-
—
1 шт
-
—
100 г
-
(при условии, что гречка соленая)
-
—
1 ст. л.
-
—
1 ст. л.
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Рецепт «Соленые гречневые маффины»:
Все очень просто: тщательно смешать вареную гречку, творог и яйцо вилкой, посолить. Разложить в формы (у меня силиконовые, их не нужно мазать) и поставить в микроволновку буквально на минуты 4 (зависит от микроволновки). Яйцо должно схватиться.
Тем временем в кастрюльке растопить масло, немного потомить на малом огне, снять с плиты, добавить мед и размешать. Вынять из формы маффины, перевернуть и полить сиропом. Если хотите просто соленые, то не добавляйте мед