Категории: Рецепты

Фаршированные шампиньоны (в духовке)

видео рецепт с фото пошаговый

Отличный рецепт для праздничного стола! Горячее, которое будет не тяжелым, и останется место и желание попробовать что-нибудь еще. Фаршированные шампиньоны получаются сочными, вкусными и невероятно ароматными! Готовятся шампиньоны по этому рецепту очень быстро и просто, пробуйте на здоровье!

Ингредиенты

Шампиньоны крупные — 4-5 шт.

Сыр твёрдый — 60 г

Куриная грудка жареная (или ветчина/колбаса) — 80 г

Сметана — 60 г

Чеснок — 2-3 зубчика

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Видео рецептФаршированные шампиньоны (в духовке)

Способ приготовления

Фаршированные шампиньоны (в духовке)

Все продукты на столе, подготовка займёт несколько минут.
Для рецепта берём крупные шампиньоны.
Включаем духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.

Аккуратно вырезаем у грибов ножки. Шляпки шампиньонов немного вычищаем внутри, стараясь их не повредить.

Ножки грибов нарезаем мелкими кубиками.

Жареную куриную грудку нарезаем кубиками чуть крупнее, чем ножки шампиньонов.

В чашке соединяем ножки грибов и куриное мясо.
Туда же выдавливаем через пресс чеснок. Добавляем сметану.

Сыр натираем на мелкой тёрке и добавляем в начинку.

Всыпаем соль и чёрный молотый перец.
Хорошо перемешиваем. Начинка для шампиньонов готова!

Шляпки шампиньонов плотно (слегка трамбуя) заполняем начинкой, делая сверху небольшую горку.

Фаршированные грибы выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую духовку минут на 25-30, температура — 180 градусов.

Фаршированные грибочки, запечённые в духовке, получаются сочными, ароматными и невероятно вкусными! Хороши как горячие и когда остынут!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

3 года тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

4 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

4 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

4 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

4 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

4 года тому назад