Ну кто не пробовал фаршированные перцы? Да все наверно. Но это блюдо можно готовить бесконечно и всегда с разными начинками. Вот и сейчас, будем готовить с новой, ароматной, очень вкусной начинкой, добавив продукцию ТМ ЕКО.
Ингредиенты для «Фаршированный болгарский перец»:
-
(крупные)
—
3 шт
-
(ТМ ЕКО с овощами по -итальянски)
—
150 г
-
(консервированная, сладкая ТМ ЕКО)
—
100 г
-
(куриная)
—
100 г
-
(сырокопченый)
—
80 г
-
—
80 г
-
(или вода из чайника)
—
50 мл
-
—
по вкусу
-
(для смазки формы)
—
10 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Фаршированный болгарский перец»:
Болгарский перец разрезать пополам, вынуть семена, помыть. Раскрыть баночку с сахарной кукурузой ТМ ЕКО и фасоль с овощами по-итальянски ТМ ЕКО,
Нарезать мелко сырокопченый бекон, куриную ветчину и натереть сыр.
Соединяем вместе бекон и ветчину с консервированной сладкой кукурузой ТМ ЕКО и консервированной с овощами фасолью по-итальянски ТМ ЕКО, добавить по вкусу острый перец.
Начиняем плотно слоями половинки перцев: начинка из овощей с мясной нарезкой, сыр и т. д.
Выкладываем в смазанную маслом форму, вливаем на дно формы бульон, накрываем фольгой и в духовку 180°C на 15 минут. Стеклянную форму ставим сразу в холодную духовку и ведем отчет со времени, как наберет температуру, запекаем 10 минут.
Вот такие они получились сочные, ароматные. Оставляем их на 10-15 минут на столе.
Выкладываем на листья салата и подаем к столу. Есть можно в любом виде (холодными, теплыми, горячими), как кому понравится. Приятного аппетита!
