Сочное, полезное, ароматное блюдо! Яркие овощи делают его праздничным и нарядным! С перцем чили для любителей погорячей! Без перца даже деточкам можно.
Ингредиенты для «Филе цыпленка с овощами «Праздничное»»:
-
(филе грудки цыпленка)
—
300 г
-
—
1 шт
-
Капуста белокочанная
/
Капустa
((сомневалась на счет добавлять или нет) она обогатила вкус)
—
200 г
-
(у меня желтый)
—
1 шт
-
—
4 ст. л.
-
—
1 шт
-
(у меня получилось остро, мы любим! Вы добавьте по вкусу!)
—
2 ч. л.
-
(по вкусу)
—
0.1 ч. л.
-
(по вкусу)
-
—
2 зуб.
-
(по вкусу)
-
—
30 г
Время приготовления: 40 минут
Рецепт «Филе цыпленка с овощами «Праздничное»»:
Филе грудки цыпленка нарезать крупными кусками и припустить, т. е. залить наполовину водой в сотейнике или глубокой сковороде и готовить 15 мин. под крышкой, Добавить мелко порезанный лук. Капусту и болгарский перец режем небольшими кусочками и добавляем к филе.
Добавим томатную пасту и перемешаем, готовим 1-2 мин.
Добавим чеснок и помидор крупно порезанный брусочками. Держим на слабом огне еще 2-3 мин.
Посолим и поперчим острым перцем.
Перекладываем в горшок и ставим в разогретую духовку на 15-20 мин. Подаем с пылу с жару к столу!
Украсим зеленью непременно! И добавим черного свежемолотого перца!!!
С Наступающим Новым Годом! Счастья ВАМ!!!