Рецепт

Фунчоза с креветками в соусе Pad Thai

Рецепт: Фунчоза с креветками в соусе Pad Thai

Салат из фунчозы с морепродуктами и готовой заправкой «PAD THAI» Игра вкуса из морепродуктов и кислосладкого соуса

Ингредиенты для «Фунчоза с креветками в соусе Pad Thai»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1392.7 ккал
белки
46.2 г
жиры
20.8 г
углеводы
274.4 г
Порции
ккал
232.1 ккал
белки
7.7 г
жиры
3.5 г
углеводы
45.7 г
100 г блюда
ккал
165.8 ккал
белки
5.5 г
жиры
2.5 г
углеводы
32.7 г

Рецепт «Фунчоза с креветками в соусе Pad Thai»:

Лапшу как обычно на 10 мин залить кипятком, слить.

Креветки варено-мороженые — разморозить в воде, почистить и после замариновать в 1/3 пакета соуса.

Болгарский перец нашинковать очень тонко, полупрозрачными дольками

Лук полукольцами очень тонкими.

Зеленый лук (пучок) мелко порезать

20гр жареного арахиса (порубить) или кунжут — сверху

В сковороду налить немного рафин. масла, обжаривать лук до полуготовности,
добавить креветки с соусом, в котором мариновали, жарить 2 мин.

При желании можно добавить кальмары (не больше 2 штук), заранее отварить и нарезать соломкой.

Добавить перец, жарить до готовности перца, помешивая, добавить сюда готовую фунчозу, и оставшийся соус,
потушить минуты 3, хорошо перемешивая.
Выложить в салатник, посыпать мелко-порезанный зеленым луком и рубленым жареным арахисом (или кунжутом)
Приятного аппетита


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля