Отличный рецепт на тему глазированных сырков. Тут просто миллионы вариантов. Как формы сырков, так и покрытия (темный шоколад или белый), так и наполнения. Ягоды, орехи, сухофрукты, фукты, разные йогурты и т. д. Так же можно использовать несклько видов шоколада для формирования узоров и украшений. Вобщем рады будут такому лакомству и взрослые и дети, так как приготовить их можно на любой вкус.
Ингредиенты для «Глазированные сырки»:
-
—
1 шт
-
(С вашим любимым вкусом.)
-
-
(Голубика, черника, брусника.)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Глазированные сырки»:
На фотографии представлены необходимые ингредиенты.
Шоколад растопить на водяной бане.
Творог с йогуртом смешать в комбаине, до однородной массы (любителям сладкого, есть смысл добавить мёд).
Смазать шоколадом силиконовые формы с помощью кулинарной кисти, без пропусков. Охладить в морозилке в течение 10 минут.
Заполнить формы творожной массой на треть, сверху положить ягоды.
Накрыть остатком творожной массы. Охладить в морозилке в течение 10 минут.
Покрыть шоколадом верх каждого сырка (от центра к краям).
Охладить в морозилке в течение 10 минут.
Приятного аппетита.