рецепт с фото
Ленивый голубец-запеканка. Вкусно. Сочно. Готовится этот ленивый голубец в духовке.
Ингредиенты
(на 6 порций)
Фарш домашний — 500 г
Капуста пекинская — 300 г
Лук — 1 шт. (120 г)
Морковь — 1 шт. (120 г) + 1-2 шт. для решетки-украшения
Перец красный сладкий — 0,5 шт. (70 г)
Чеснок — 1-2 зубчика (5-10 г)
Рис — 1 пакетик для варки в упаковке (100 г)
Яйцо — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л. (25 г)
Горчица дижонская — 1 ч. л. (10 г)
Масло растительное (для обжаривания и для смазывания формы) — 20 г
Сметана (по желанию) — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
