Очень вкусные и сочные котлеты за бюджетные деньги. Быстро, вкусно, подходит к любому гарниру.
Ингредиенты для «Гора котлет за копейки»:
- Фарш куриный (фарш из филе грудки) — 650 г
- Фарш мясной (фарш из свиного окорока) — 500 г
- Лук репчатый (перебитый в блендере или пропущенный через мясорубку) — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Батон (замоченный в молоке, отжатый и пропущенный через мясорубку) — 150 г
- Перец черный (специи можно положить по своему вкусу) — 1/2 ч. л.
- Соль (количество соли из расчёта на 1 кг. фарша.) — 10 г
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2348.2 ккал |
белки 160.8 г |
жиры 79.5 г |
углеводы 99.8 г |
| Порции | |||
| ккал 234.8 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 8 г |
углеводы 10 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.6 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 6.4 г |