Горячие бутерброды на сковороде

• Молоко — 30 мл
• Яйцо куриное — 1 шт
• Батон (лучше подойдет тостовый хлеб) — 2 ломт.
• Колбаса (ветчина или карбонад) — 1 ломт.
• Сыр твердый (у меня пластинка плавленого) — 1 ломт.
• Масло растительное (для жарки)
• Соль — по вкусу
Соус тёти Цили «Биндюжник»
Соус к горячим и холодным мясным, рыбным и овощным блюдам, закускам и бутербродам. Ингредиенты для «Соус тёти Цили "Биндюжник"»: Груша (сушеные, мелкие, я заменила на 5 шт фиников) — 1 …
14 июня 2020, 14:35

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 477.8 ккал	белки 21.2 г	жиры 22.4 г	углеводы 44.1 г
100 г блюда
ккал 217.2 ккал	белки 9.6 г	жиры 10.2 г	углеводы 20 г

1. Подготовьте все ингредиенты. В отдельной ёмкости слегка взбейте при помощи вилки яйцо с солью и молоком.
2. Порежьте колбасу и сыр на тонкие ломтики.
3. На разогретую сковороду с растительным маслом вылейте яичную массу, равномерно ее распределите.
4. Сразу же возьмите тостовый хлеб и положите его на сковороду рядом друг с другом.
5. Как только яйцо схватилось снизу, подверните края омлета к центру, чтобы он не выходил за пределы хлеба.
6. Выложите на одну часть бутерброда ломтик колбасы и пластинку сыра, а затем переложите хлеб друг на друга, чтобы начинка оказалась внутри.
7. Подрумяньте бутерброд на одной стороне, еще раз на другой и подавайте на завтрак. Приятного аппетита!