Хочу познакомить с змечательным рецептом как из черствой булочки или лепешки можно приготовить вкусное блюдо.
Ингредиенты для «Хлеб с овощами » Наан корме»»:
- Хлебобулочные изделия (багет, булочка , лепешка, черствые 150гр.) — 1 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Помидор — 200 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец чили — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Петрушка (или кинза) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сахар (щепотка) — по вкусу
- Масло растительное — 20 мл
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 281.2 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 20.5 г |
углеводы 22.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.7 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Хлеб с овощами » Наан корме»»:
Багет или булочку нарезать крупными колечками, если у вас лепешка, то наломать крупными кусочками.
Нарезать помидоры.
Также нарезаем чеснок и перец чили.
Нарезать лук полукольцами.
Раскалить масло и обжарить лук до золотистости посыпав его щепоткой сахара.
Добавить помидоры и обжаривать вместе, пока помидоры не размягчатся.
Добавляем чеснок, перец чили, черный перец и соль по вкусу.
Так же добавляем мелко нарезаную петрушку или кинзу.
Пришел черед хлеба.
Аккуратно перемешиваем его чтобы впитался весь соус.
Наша закуска»Наан корме» готова. Подают ее горячей.
Приятного аппетита!
