Горячий бутерброд-пицца

• Батон — 1 шт
• Колбаса — 100 г
• Сыр твердый — 100 г
• Помидор — 1 шт
• Молоко — 50 мл
• Яйцо куриное — 2 шт
• Лук зеленый
• Укроп
Домашний хлеб рецепт из цельнозерновой муки
Что-то я "подсела" на хлебобулочную выпечку. Сначала батончики, теперь вот хлеб... Впрочем, я не собиралась его печь. Муж пристал. Надоели ему покупные хлеба из невесть чего, вот и клянчил несколько …
1 февраля 2020, 23:41
• Майонез — по вкусу
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1655.2 ккал	белки 82.3 г	жиры 41.2 г	углеводы 224 г
Порции
ккал 236.5 ккал	белки 11.8 г	жиры 5.9 г	углеводы 32 г
100 г блюда
ккал 168.9 ккал	белки 8.4 г	жиры 4.2 г	углеводы 22.9 г

1. Батон нарезать ломтиками. У половины нарезанных ломтиков вырезать середину.
2. Натереть на терке колбасу и сыр.
3. Нарезать зелень. Помидор нарезать кубиками. Добавить к колбасе и сыру.
4. Посолить, добавить майонез. Все перемешать.
5. 2 яйца и молоко взбить венчиком. Посолить по вкусу.
6. Каждый ломтик батона обмакнуть в яйце с молоком.
7. На противень, застеленный пергаментной бумагой, выкладываем ломтики батона.
Сверху каждого целого ломтика кладём ломтик с вырезанной серединой. Получаются такие «лодочки».
8. Наполняем «лодочки» начинкой и помещаем в разогретую до 200°C духовку на 15-20 минут.
Такой горячий бутерброд получается очень сочным!
Приятного аппетита!