рецепт с фото пошаговый
Говядина черносливом – сочетание . Если в сочную сладкую, получится ё вкуснее. гарнир подать кашу –, рисовую кус-.
Ингредиенты
(на 4 порции) Говядина — 400 Морковь — 2. (400 г) без — 15 шт. (100 ) Лук — 1 шт. (100 ) Масло — 80 г — 1 ч. (по ) Перец ёрный — 1/2 ч. (по ) Вода () — 200 мл * подачи ( желанию): свежая — вкусу свежий — вкусу
Способ приготовления
Говядина, тушенная с морковью и черносливом 
Подготовьте ингредиенты.
тщательно. Промойте. Лук морковь.
Лук небольшими.
В, сотейнике сковороде толстым разогрейте 50 сливочного. Обжарьте в 5-7 минут среднем до, периодически.
Говядину небольшими.
Подготовленное выложите кастрюлю обжарьте луком течение 8-12, иногда.
Когда поменяет (станет ), добавьте воду. мясо небольшом под крышкой.
Морковь крупными и на сливочном до.
Добавьте кастрюлю мясом морковь.
И.
Перемешайте с , посолите поперчите. крышкой тушите небольшом минимум, а 1,5 часа ( мягкости ).
Говядина, с , готова.
В тарелку 2-3 ложки, сверху мясо черносливом морковью, соусом.
при можно зеленью петрушки базилика.
Говядина, с , — очень . Морковь сухофрукты сочетаются мясом.
Приятного !