totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Обычно гранола готовится в духовке. То же самое можно приготовить и на сковороде. Вкусный, питательный и полезный завтрак всей семьи будет готов за 10 минут.

Ингредиенты

(на 2 порции)

Хлопья овсяные — 80 г (6 ст. ложек)

Яблоки — 2 шт.

Орехи грецкие — 30 г

Мёд — 2 ст. ложки

Корица молотая — 1 ч. ложка

Масло растительное для жарки — 2 ст. ложки

Способ приготовления

Гранола с яблоками, на сковороде

Подготовьте все ингредиенты. Растительное масло лучше взять рафинированное, без запаха. Можно также заменить его на сливочное, если не пугают лишние калории в блюде.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Поместите туда овсяные хлопья и обжаривайте на маленьком огне, постоянно помешивая, 7-8 минут, до золотисто-коричневого цвета.

Очистите яблоки от кожуры и семечек.

Нарежьте яблоки небольшими ломтиками.

Когда овсянка зазолотится, добавьте к ней яблоки.
Накройте крышкой и тушите на маленьком огне ещё 5 минут, периодически помешивая.

Яблочный сок выделился, хлопья стали влажными и облепили кусочки яблока со всех сторон.

Добавьте 2 столовые ложки мёда и корицу, всё перемешайте.

Измельчите очищенные грецкие орехи, добавьте в сковороду, перемешайте и готовьте ещё 2 минуты под крышкой.

Завтрак готов. Овсяные хлопья с мёдом, яблоком и корицей на сковороде готовятся так же быстро, как и съедаются.

Масса получилась похожа на овсяную кашу, но не вязкая, а рассыпчатая, в меру сладкая и с сочными вкраплениями ароматных яблок.

Подавайте жареную овсянку на завтрак всей семье, пока она ещё тёплая.

Завтракайте красиво!