рецепт с фото пошаговый
Вкуснейший домашний супчик из шампиньонов, перловой крупы и луково-морковной зажарки с добавлением болгарского перца получается очень легким, но одновременно с этим густым и сытным!
Ингредиенты
(на 5 порций) Шампиньоны — 300 г Крупа перловая — 60 г Картофель — 290 г Перец болгарский красный — 60 г Морковь — 60 г Лук репчатый — 60 г Кориандр молотый — 0,25 ч. ложки Масло растительное — 1-2 ст. ложки Соль — 0,75 ч. ложки Перец чёрный молотый — на кончике ножа Укроп свежий — 5 г Вода — 1,4 л
Способ приготовления
Грибной суп с перловой крупой