Рецепт

Нежные, хрустящие мясо кабачковые шарики

Рецепт: Нежные, хрустящие мясо кабачковые шарики

Мясные шарики нежные и сочные внутри. Хрустящие снаружи. Готовить быстро и очень просто. Порадуют своим вкусом вас и ваших близких!

Ингредиенты для «Нежные, хрустящие мясо кабачковые шарики»:

  • Кабачок — 300 г
  • Фарш мясной — 400 г
  • Сыр твердый (Любой сыр) — 100/150 г
  • Моцарелла — 120 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Паприка сладкая — по вкусу
  • Йогурт (Натуральный йогурт) — 250 г
  • Укроп
  • Лук зеленый
  • Огурец — 1/2 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1686.7 ккал
белки
75.3 г
жиры
51.1 г
углеводы
127.8 г
Порции
ккал
562.2 ккал
белки
25.1 г
жиры
17 г
углеводы
42.6 г
100 г блюда
ккал
106.8 ккал
белки
4.8 г
жиры
3.2 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Нежные, хрустящие мясо кабачковые шарики»:

1. К мясному фаршу добавить: кабачок, лук, чеснок, соль, чёрный перец, паприку, панировочные сухари и хорошо перемешать.
2. Сделать небольшие шарики, во внутрь положить кусочек сыра Моцарелла.
3. Обвалять в панировочных сухарях.
4. На противень положить лист бумаги для выпечки и выложить наши шарики.
5. Поставить в разогретую духовку на 30 мин. при температуре 200*С
6. Тем временем делаем соус.
7. Натуральный йогурт + соль+ чёрный перец+укроп+ зелёный лук+ половина огурца. Все перемешать и готово.

Приятного аппетита!!!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля