Полезные хлебцы из зеленой гречки. Простые в приготовлении. Кунжут можно заменить тем же количеством семян тыквы.
Ингредиенты для «Хлебцы из зеленой гречки»:
- Крупа гречневая (зеленая) — 450 г
- Вода — 150 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Стевия (или любой подсластитель) — 1 ч. л.
- Масло растительное (рафинированное) — 3 ст. л.
- Кунжут — 100 г
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2406.9 ккал |
белки 76.1 г |
жиры 100.4 г |
углеводы 318.2 г |
| Порции | |||
| ккал 200.6 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 26.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 316.7 ккал |
белки 10 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 41.9 г |
Рецепт «Хлебцы из зеленой гречки»:
450 гр. зеленой гречки промыть, залить холодной водой и оставить на ночь в холодильнике.
По истечении времени откинуть гречку на сито, хорошо промыть и измельчить в блендере со 150 мл. воды.
Затем добавить 1 ч. л. соли без горки, 1 ч. л. стевии с горкой, 3 ст. л. растительного масла и 100 гр. измельченного кунжута. Смешать.
При помощи двух ложек выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. Придать им плоскую форму.
По желанию посыпать сверху любыми семенами.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, ~25 минут.
По истечении времени откинуть гречку на сито, хорошо промыть и измельчить в блендере со 150 мл. воды.
Затем добавить 1 ч. л. соли без горки, 1 ч. л. стевии с горкой, 3 ст. л. растительного масла и 100 гр. измельченного кунжута. Смешать.
При помощи двух ложек выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. Придать им плоскую форму.
По желанию посыпать сверху любыми семенами.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, ~25 минут.