рецепт с фото пошаговый
Холодная «Яйца » представляет заливное курицы ветчиной, перцем кукурузой. интересное это получило счё того, готовится яичной. Оригинальное вкусное любого стола! непременно ваши и !
Ингредиенты
(на 5 порций)
Яйца () – 10 шт.
голени – 2.
Перец – 150-200 г
– 100-150 г
консервированная – 80
Лук – 1 шт.
чё горошком – 5.
Лавровый – 2 шт.
– 20 г
– по
Петрушка – 2-3 веточки
чё молотый ( желанию) – вкусу
*
подачи ( желанию):
салата – 3-4.
Способ приготовления
Холодная закуска «Яйца Фаберже» (заливное в яичной скорлупе)
Подготавливаем.
Куриные промываем заливаем 1 холодной.
Ставим огонь, до и шумовкой.
Очищаем.
В бульон ём луковицу добавляем. Варим голени небольшом 45 минут.
Спустя время лавровый и горошком. бульон ё 15 минут.
Вынимаем голени процеживаем. Даё бульону.
В стакане бульона желатин, на 1.
Спустя соединяем с с бульоном. на и помешиваем, весь растворился ( не ). Даё желатиновой слегка.
Яйца промываем, острием надкалываем тупого и отверстия около 2. Выливаем яичной (оно не ).
Яичную тщательно внутри.
Ветчину кубиками.
Сладкий очищаем нарезаем.
Листики отделяем стеблей.
Куриное отделяем костей кожицы, кубиками.
Кладё на скорлупы яиц листочку.
Затем половину болгарского.
Далее слоями вперемешку мясо,, кукурузу оставшийся перец. желании.
Заливаем бульоном. заливное яичной в минимум 2 часа застывания.
Застывшее освобождаем скорлупы, как яйца.
Заливное « Фаберже» курицей,, сладким и готово.
для при застилаем листьями, туда и ём.
аппетита!