рецепт с фото пошаговый
В жаркую погоду хочется на обед чего-нибудь вкусного и освежающего. Поэтому предлагаю приготовить такой необычный холодный суп из свеклы и малосольных огурцов, на простокваше. То что надо в такую жару.
Ингредиенты
(на 4 порции) Свёкла — 2 шт. (200 г) Огурцы малосольные — 2 шт. (180 г) Чеснок — 3-4 зубчика Укроп свежий — 10 г Соль — по вкусу Простокваша — 300 мл Вода минеральная — 300-500 мл (или по вкусу)
Способ приготовления
Холодный суп из свёклы и малосольных огурцов, на простокваше