Холодный с — пикантный, и вкусный. блюде сочетаются аромат чеснока, цедры трав -, укропа петрушки. отличное для времени, особенно жарко не долго у.
(на 3 порции)
Баклажаны — 480
Кефир ( простокваша) — 600
Сметана — 100
Лимон — 150
Чеснок — 1-2
Петрушка — 20
Укроп — 20
Базилик — 30
Соль — вкусу
черный — по
Масло — 70 мл
очищенная — 150
Холодный суп с баклажанами
Подготавливаем продукты.
Баклажаны кубиками ( кожуры не ).
В разогреваем масло.
измельчаем и 20-30 секунд.
В добавляем.
Обжариваем около 10 на огне, они подрумянятся не мягкими. конце баклажаны и . Готовые перекладываем тарелку, остыли.
лимон на 2. С лимона цедру. получится 1 ст.. Вторую режем и для супа.
Мелко листики, петрушку укроп.
зелени оставить подачи.
В соединяем, сметану,, всю зелень цедру. Добавляем вкусу и молотый.
Перемешиваем.
Добавляем кефирную 2/3 части.
Перемешиваем. желании охладить .
В порцию супа оставшиеся баклажана, лимона, листиками или. Приятного !
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
