totrecept.com

Муку, разрыхлитель и масло растираем в крошку.

Яйцо, соль и сахар хорошо перемешиваем.
Добавляем сметану и ванилин.

Вливаем в крошку и замешиваем тесто.
Убираем в холодильник и в это время делаем заливку.

Сметану, сахар и яйцо хорошо перемешиваем.
Добавляем ванилин и муку.
Возвращаемся к тесту.

Делим тесто на три части. Берем 2/3, а 1/3 отправляем в холодильник.
Тесто раскатываем и выкладываем в форму.

Пока 1/3 теста «прохлаждается» нарезаем яблоки и выкладываем их на тесто.
Убираем в сторону.

Теперь начинается то, к чему можно привлечь детей.
Достаем тесто из холодильника. Я вырезаю такие цветочки из форм для мастики. Вы можете оформить пирог кружками или решеткой.

Выливаем заливку и выкладываем цветочки.
Выпекаем при температуре 180° 40 минут.

Вот такой нежный, вкусный и красивый яблочный пирог у нас получился!
А самое главное его можно приготовить вместе с детьми на карантине!
Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт!
Пишите комментарии.
Приятного аппетита!