Нереально вкуснейший и влажный пирог! Готовиться Очень просто и Нереально быстро! Пока дети спят можно испечь без шума и возни такой шикарный пирог! Самое главное все из доступных продуктов)
Ингредиенты для «Яблочный пирог»:
Тесто
- Крупа манная (Из твёрдых сортов пшеницы) — 160 г
- Сахар — 180 г
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
Начинка
- Яблоко — 5 шт
- Сок лимонный (2-3 ст.л) — 2 ст. л.
- Корица (По вкусу) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2115.5 ккал |
белки 34 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 477.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 160.3 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 36.2 г |
Рецепт «Яблочный пирог»:
Натираем яблоки на средней тёрке, добавляем лимонный сок и добавляем корицу все перемешиваем.
Далее в отдельной чаше перемешиваем сахар, манку, муку, разрыхлитель.
Сухие ингредиенты делим на 4 стакана по 120 грамм. Затем форму 20-22 см застелаем пергаментом и смазываем сливочное маслом. Теперь натертые яблоки делим на 3 части.
Затем высыпаем 1 стакан сухих ингредиентов в форму, далее слой яблок и так повторяем каждый слой, последний слой сухую смесь кладём. Теперь в молоко добавляем сливочное масло и нагреваем почти до кипения, затем постепенно наливаем сверху пирога, лучше посмотреть процесс приготовления полностью в прикреплённом видео. Далее делаем приколы вилкой и отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем при 180 гралусах 40 — 50 минут.
Пирог получается очень нежным, сочным и необычным!
Приятного аппетита!