Категории: Рецепты

Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами

рецепт с фото пошаговый

Супербыстрый, простой и вкусный завтрак – яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами. Ах, какой же манящий аромат у этого блюда, благодаря обжаренным грибочкам и сыру! Попробуйте приготовить, такой завтрак не только насытит, но и подарит отличное настроение!

Ингредиенты

(на 3 порции)

Яйца – 6 шт.

Шампиньоны – 100 г

Ветчина – 50 г

Сыр твёрдый – 40 г

Петрушка свежая – 4-5 веточек

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Масло растительное – 1-2 ст. ложки

Способ приготовления

Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами

Подготавливаем продукты для приготовления яичницы-болтуньи.

Шампиньоны промываем и нарезаем произвольными кусочками.

В сковороде на растительном масле обжариваем грибы примерно 5-6 минут.

Ветчину нарезаем кубиками.

Сыр нарезаем соломкой и измельчаем петрушку.

В сковороду добавляем ветчину и обжариваем 1-2 минуты.

Разбиваем в миску яйца.

В сковороду выливаем яйца, солим, перчим. Как только яйца схватятся, активно перемешиваем и жарим 1-2 минуты.

Добавляем сыр и петрушку. Перемешиваем и накрываем крышкой, оставляем на огне ещё на 1-2 минуты.

Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами готова. Приятного аппетита!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

10 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад