Этот компот сделает ваш день бодрым, ярким, светлым, свежим и бескомпромиссным! Компот имеет приятное кофейное послевкусие и отлично освежает в знойный летний день!
Ингредиенты для «Яичный компот «Осенний компромисс»»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Вода минеральная — 200 мл
- Соль — по вкусу
- Кофе растворимый — 3 ч. л.
- Ванильный сахар — по вкусу
- Перец сладкий — 0,5 шт
- Петрушка — по вкусу
- Кизил — 5 шт
- Соевый соус — по вкусу
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 449 ккал |
белки 37.1 г |
жиры 30.9 г |
углеводы 2 г |
| Порции | |||
| ккал 112.3 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 0.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.5 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 0.4 г |
Рецепт «Яичный компот «Осенний компромисс»»:
1) наливаем в банку минеральной воды ессентуки 17, 4 слишком пресная
2) отделяем яица от скорлупы, скорлупу не выбрасываем, добавляем желтки в банку, белки можно выпить (полезно для женщин). Добавляем ванильный сахар, соль, перец и кизил, чтобы компот стал адски пряным
3) добавляем 3 ложки кофе и размешиваем блендером (включенным заранее)
4) переливаем содержимое банки в кастрюлю и варим ~15-20 минут, открыв окна и уйдя в безопасное место
5) когда из банки пойдет дым, выйдите из укрытия и выключите плиту. Подождите 7 часов пока ваше творение остынет и приобретет нужную консистенцию (на ощупь как манная каша с комочками)
6) по стаканам. Очень полезно для сосудов. Побочные эффекты: в редких случаях диарея. Но мы пили всей семьей, диарея случилась только у собаки. Приятного аппетита!
