Рецепт

Яйца, фаршированные индейкой с орехами

Рецепт: Яйца, фаршированные индейкой с орехамиРецепт: Яйца, фаршированные индейкой с орехами

Обычно яйца фаршируют икрой, кусочками селёдки или сырной массой. А почему бы не наполнить их мясным фаршем? А для пикантности добавить зеленого лучка и ореховую крошку. Это очень вкусно и сытно, такая закуска понравится мужчинам, да и на праздничном столе она смотрятся очень аппетитно и притягивают внимание гостей.

Ингредиенты для «Яйца, фаршированные индейкой с орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
745.9 ккал
белки
44.3 г
жиры
58.9 г
углеводы
8.1 г
100 г блюда
ккал
186.5 ккал
белки
11.1 г
жиры
14.7 г
углеводы
2 г

Рецепт «Яйца, фаршированные индейкой с орехами»:

2921007_17484-300x0.jpg

Фарш для наполнения у меня уже готовый на фото. Бедро инднйки прокрутила на мясорубке и обжарила вместе с репчатым луком до готовности и выпаривания жидкости. Приправила прованскими травами, соль-перец.
Яйца сварить вкрутую.
Мясной фарш можно приготовить из любого нежирного мяса.

2921008_78278-300x0.jpg

Арахис ТМ BOTANICA размять до состояния мелкой крошки.

2921009_90354-300x0.jpg

Смешать в миске обжаренный с луком фарш из индейки, зеленый лук, арахис, желтки от вареных яиц с майонезом. Поперчить по вкусу. Соль я не добавляла.

2921010_76292-300x0.jpg

Наполнить половинки яиц приготовленной начинкой.

2921011_21946-300x0.jpg

Украсить по своему вкусу. Я посыпала сверху мелкими кубиками сладкого перца и ореховой крошкой. Кстати, в начнку тоже можно положить сладкий перец, он сделает её сочнее и ароматнее.
Приятного аппетита!

2921002_56733nothumb500.jpg

2921003_94087nothumb500.jpg

2921004_22052nothumb500.jpg

2921005_96308nothumb500.jpg

2921006_59006nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля