Если вы сторонник эко-стиля в украшении дома, то этот способ декора пасхальных яиц вам понравится. Идея украшать яйца на Пасху крупами не нова — весь интернет пестрит фотографиями подобных украшений. Покажу, что получилось у меня. Вам потребуется несколько яиц, клейстер, кисточка и любые крупы и специи.
Ингредиенты для «Эко-декор пасхальных яиц»:
Клейстер
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Вода — 100…150 мл
Декор яиц
- Яйцо куриное
- Крупа кукурузная
- Зелень (сушеная)
- Хлопья овсяные
- Мука гречневая (крупного помола)
- Рис дикий
- Лист лавровый
- Специи (розовый перец, семена горчицы и прочее)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 576.3 ккал |
белки 21.7 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 97.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 169.5 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 28.7 г |
Рецепт «Эко-декор пасхальных яиц»:
Вот наше украшение — все, что найдется в кухонном шкафу.
Я использовала:
сушеную зелень
кукурузную крупу
овсяные хлопья
черный дикий рис
гречневую муку грубого помола
розовый перец
лавровый лист
семена горчицы
Для того, чтобы всё это приклеить к яйцам нужно сварить крахмальный или мучной клейстер. Для этого крахмал (муку) разведите в 3 ст. л. холодной воды. Остальную воду вскипятите и тонкой струйкой влейте разведенный крахмал (муку). Проварите при помешивании до загустения. Клейстер должен быть довольно густой.
Яйца предварительно сварите вкрутую и остудите в холодной воде. Выньте из воды и дайте полностью высохнуть.
Декор заключается в том, что нужно намазать яйца клейстером и к этому клейстеру приклеить крупу, зелень, хлопья или специи. Ну а каким рисунком вы это сделаете — тут уж ваша фантазия.
Я делала так: половинку яйца смазаала клейстером и обмакнула в зелень
Другую половинку смазала клейстером и обмакнула в гречневую муку грубого помола
Фронтальную часть смазала клейстером и посыпала розовым перцем и диким рисом. Еще приклеила лавровый листик.
Фантазируйте и украшайте яйца на свой вкус. Вот несолько вариантов из того, что у меня получилось.
Яйцам нужно дать хорошо высохнуть (оставьте их на ночь на подставке). Декор приклеивается довольно хорошо, нужно только смазывать клейстером обильно. Но какая-то часть все равно чуточку может осыпаться, когда берёшь потом яйцо руками.
В интернете встречала, что клеят крупу на клей ПВА, но я считаю это несовместимым со съедобным вещами. ПВА можно использовать только в том случае, если вы декорируете яйца не для еды, а просто для украшения стола.
