Мягко, ароматное и очень вкусное печенье. Готовится очень быстро и так же быстро исчезает.
Ингредиенты для «Мягкое тыквенное печенье»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Пюре овощное (Тыквенное) — 240 г
- Масло растительное (Без выраженного запаха и вкуса) — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Корица — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Шоколад темный (Шоколадные капли) — 150 г
Время приготовления: 25 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 4437.9 ккал |
белки 50.8 г |
жиры 275.4 г |
углеводы 446.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 396.2 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 24.6 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Мягкое тыквенное печенье»:
Тыкву запечь в духовке и при помощи погружного блендера превратить в пюре.
Просеять муку с содой, разрыхлителем, солью и корицей. Добавить сахар и хорошо перемешать.
В отдельной посуде смешать растительное масло, яйцо и тыквенное пюре.
Мучную смесь добавить в тыквенную и хорошо размешать.
Добавить шоколадные капли или маленькие кусочки шоколада и перемешать.
Противень застелить пергаментом, духовку разогреть до 180*C (350*F). Выложить тесто столовой ложкой на небольшом расстоянии друг от друга.
Выпекать 10-15 минут.
