Предлагаю приготовить канапе с маринованными перепелиными яйцами. Смотрятся они очень нарядно и оригинально, а готовятся легко и просто, конечно, если у вас есть маринованные яйца и свекла. Замариновать их тоже несложно, готовы будут уже через сутки.
Ингредиенты для «Канапе с маринованными яйцами и свеклой»:
- Хлеб (черный) — 4 ломт.
- Свекла (маринованная) — 100 г
- Бекон — 150 г
- Яйцо перепелиное (маринованное) — 10 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1287.1 ккал |
белки 58.4 г |
жиры 83.8 г |
углеводы 72.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238.4 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Канапе с маринованными яйцами и свеклой»:
Нарезаем небольшими кусочками хлеб и тонкие пластинки маринованной свеклы.
Тонкими пластинками нарезаем бекон.
Собираем канапе на кусочке хлеба: снизу маринованная свекла, на ней зеленый лук и бекон, свернутый в виде буквы S, а сверху все прижимаем маринованным яйцом. Закуска готова!
Приятного аппетита!
P.S. Такие цветные нарядные яйца станут палочкой-выручалочкой, если предстоит фуршет или неожиданно нагрянут гости.
