totrecept.com
Тушеная капуста на сковороде, это простое в приготовлении основное блюдо или гарнир и дополнение к мясным блюдам. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 400 г
Луковица — 1 шт
Растительное масло — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Зеленый лук для украшения
Приготовление:
С капусты снять вялые листы.
Мелко нашинковать 400 г белокочанной капусты.
На сковороде разогреть 3 столовых ложки растительного масла.
Выложить нашинкованную капусту в сковороду и обжарить 5-7 минут помешивая.
Добавить 1 мелко нашинкованную луковицу.
Добавить 1/2 чайной ложки соли, перемешать и готовить на медленном огне 15 минут, помешивая до мягкости.
Капуста на сковороде готова. Посыпать капусту нашинкованным зеленым луком и подавать к столу.
Приятного аппетита!