рецепт с фото пошаговый
Румяные крошки-картошки под сырной корочкой — прекрасный гарнир на все случаи жизни! Длительное запекание картофеля в духовке при небольшой температуре того стоит — в итоге картофель, пропитываясь растопленным сливочным маслом, получается мягеньким и разваристым, а тмин с кунжутом придают блюду в целом особый аромат. Такой картошечке будет каждый рад!
Ингредиенты
(на 2 порции) Картофель — 800 г Сыр твёрдый — 60 г Масло сливочное — 30 г Тмин — 0,5 ч. ложки Кунжут — 1 ч. ложка Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Масло подсолнечное (для подготовки формы) — 0,5 ст. ложки
Способ приготовления
Картофель, запечённый с сыром и сливочным маслом (в духовке)