Картофельная запеканка

Осталось вчерашнее пюре? Готовим вкуснейший ужин, где пюре сыграет первую скрипку. Это блюдо не стыдно подать и гостям, выглядит оно очень аппетитно а вкус не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты для «Картофельная запеканка»:

Пюре картофельное

(можно брать больше или меньше)
—
350 г
Яйцо куриное

—
1 шт
Соль

—
по вкусу
Мука пшеничная

/

Мука

—
4 ст. л.
Лук репчатый

—
1 шт
Филе куриное

—
1 шт

Цветная капуста в кисло-сладком соусе

рецепт с фото пошаговый Очень вкусное блюдо из цветной капусты в азиатском стиле можно приготовить для своих гостей. Цветная капуста по этому рецепту получается удивительно вкусной. Блюдо подходит тем, кто …

2 августа 2019, 07:24

Шампиньоны

—
300 г
Сыр твердый

—
150 г

Рецепт «Картофельная запеканка»:

На подсолнечном масле обжарить нарезанный лук, чтобы стал прозрачным, добавить нарезанное кубиками филе, обжарить помешивая 5 минут. Потом добавить нарезанные небольшими кусочками грибы, посолить, поперчить, добавить любимые травки. Обжаривать 10-15 минут, чтобы испарилась жидкость и грибы с мясом немного зарумянились. Тем временем в вчерашнее пюре добавляем 1 яйцо и 4 ст. л. муки. Хорошо размешаем. Натрём не тёрке сыр. Берем форму для запекания, я застелила пергаментом, выкладываем картофель, сверху курицу с грибами. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Потом убираем фольгу, посыпаем сыром и запекаем еще 10-15 минут до образования румяной корочки. Посыпаем нарезанной зеленью и подаем горячим, с пылу, с жару! Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Картофельная запеканка»:

Цветная капуста в кисло-сладком соусе

Рецепт «Картофельная запеканка»:

Больше полезных рецептов: