Предельно простой и, одновременно, необычный рецепт оладьев, когда ну вот вообще неохота заморачиваться с готовкой. Отлично, пойдут со сметаной, кетчупом и соевым соусом. Приятного аппетита!
Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:
- Картофель — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Сыр твердый — 80 г
- Масло растительное — 100 мл
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1581.6 ккал |
белки 35.3 г |
жиры 85.2 г |
углеводы 169.7 г |
| Порции | |||
| ккал 790.8 ккал |
белки 17.7 г |
жиры 42.6 г |
углеводы 84.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 236.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 25.3 г |
Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:
1. Натрите сыр на тёрке
2. Очистите и отварите картофель
3. Разомните картофель до пюре
4. Добавьте муку и размешайте до однородной массы
5. Возьмите кусок теста, вложите сыр, как показано на видео и слепите оладьи
6. Налейте в сковороду растительное масло, чтобы оно полностью закрывало дно
7. Обжаривайте оладьи по 2-3 минуты на каждой стороне
8. Выложите оладьи на салфетку, чтобы удалить лишнее масло
9. Готово!
2. Очистите и отварите картофель
3. Разомните картофель до пюре
4. Добавьте муку и размешайте до однородной массы
5. Возьмите кусок теста, вложите сыр, как показано на видео и слепите оладьи
6. Налейте в сковороду растительное масло, чтобы оно полностью закрывало дно
7. Обжаривайте оладьи по 2-3 минуты на каждой стороне
8. Выложите оладьи на салфетку, чтобы удалить лишнее масло
9. Готово!