Любителям жаренной картошечки это блюдо придётся по вкусу
Ингредиенты для «Картошечка по-французски на сковородке»:
- Свинина (Нарезать свинину ломтиками, обжарить на сильном огне , солим перчим по вкусу) — 500 г
- Картофель (Нарезать картофель ломтиками , добавить к мясу и также обжарить 10-15 мин на сильном огне без крышки) — 6 шт
- Лук репчатый (Нарезать лук полукольцами ,добавить к готовому картофелю с мясом тушить 5 мин) — 1 шт
- Чеснок (По желанию добавить чеснок и обжарить в месте с луком 5 мин) — 1 зуб.
- Помидор (Нарезать полукольцами или кольцами по верх готовой картошечки с мясом) — 1 шт
- Сыр твердый (Натёртым сыром покрыть картошечку с мясом и помидоры накрыть крышкой тушить 3 мин до расплавления сыра добавить зелень по вкусу) — 150 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2260.8 ккал |
белки 129.6 г |
жиры 116.2 г |
углеводы 178.6 г |
| Порции | |||
| ккал 376.8 ккал |
белки 21.6 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 29.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 7 г |
углеводы 10.8 г |