Предлагаю Вам рецепт быстрого и простого ужина или обеда в одной сковородке!
Ингредиенты для «Картошка с фаршем и овощами»:
- Картофель — 6 шт
- Фарш мясной — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Морковь — 1 шт
- Спаржа — 80 г
- Брокколи — 80 г
- Специи (соль, перец, паприка, куркума) — по вкусу
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1401.4 ккал |
белки 28.5 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 208.5 г |
| Порции | |||
| ккал 280.3 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 41.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.4 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Картошка с фаршем и овощами»:
Обжариваем фарш на сковородке.
Добавляем лук, кубиками. Чеснок, мелко.
Добавляем спаржевую фасоль.
Добавляем картофель. брусочками, морковь колечками.
Приправляем специями.
Добавляем немного воды и тушим под крышкой
Через 30 минут добавляем брокколи и тушим ещё 10 минут.
Добавляем лук, кубиками. Чеснок, мелко.
Добавляем спаржевую фасоль.
Добавляем картофель. брусочками, морковь колечками.
Приправляем специями.
Добавляем немного воды и тушим под крышкой
Через 30 минут добавляем брокколи и тушим ещё 10 минут.