Не относитесь к данному рецепту слишком серьезно. Идеей для этого стала, увиденная мной, шаурма в подобном исполнении и я решил фото реализовать в жизнь. Нотка юмора должна быть везде. Готовится очень быстро, самое долгое это отварить картофель. Все нашинковал и блюдо готово. Кстати, мне понравилось. На вкус интересно даже вышло. Смешно, но полноценный ужин из картошки в лаваше — то оригинально даже. Сам смеюсь над идеей)))
Ингредиенты для «Картошка в лаваше»:
- Колбаса (колбаса краковская) — 70 г
- Лук репчатый — 05 шт
- Сосиска — 2 шт
- Картофель (режте мелко, что б быстрей отварить) — 3 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Лаваш — 1 шт
- Сыр мягкий (не знаю сколько весит одна пластинка сыра. Я брал 2) — 40 г
- Огурец маринованный — 1 шт
- Сельдь (я брал 3 дольки от селедки) — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1726.4 ккал |
белки 52 г |
жиры 59.6 г |
углеводы 257.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Картошка в лаваше»:
Первым делом нарезаем дольками колбаску краковскую и мелко режем лук. Их обжариваем. В этой же сковороде я придал золотистости двум сосискам. Чистим и мелко режем 3 картофелины. Отвариваем, делаем пюре и смешиваем с нашей пережаркой и майонезом. Из лаваша формируем конверт, а внутренние стенки покрываем сыром. Проще всего это делать сыром, что продается в дольках или можно самим натереть на крупной терке. Он нагреется от картошки горячей и тоже расплавится. В конверт выкладываем часть картошки. Погружаем туда 2 сосиски обжаренные и сверху еще слой с картошкой. Далее украшаем всем тем, что мы любим кушать с картошкой. В моем случае это сельдь и маринованные огурцы.
Я посмеялся на славу при приготовлении, но это вкусно оказалось
Я посмеялся на славу при приготовлении, но это вкусно оказалось