Рецепт

Кекс «Пончик»

Рецепт: Кекс Пончик

Всем привет! Сегодня попьем чайку с отличным кексом, который внешне так похож на пончик! Мягкий, вкусный, ароматный и красивый! Готовится быстро, как и съедается. Готовим часто к вечернему чаю и если гости пришли неожиданно… поехали!

Ингредиенты для «Кекс «Пончик»»:

  • Апельсин (цедра и сок) — 1 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сахар (в тесто ,на яблоки и на посыпку) — 220 г
  • Сметана — 125 мл
  • Молоко — 70 мл
  • Масло растительное — 125 мл
  • Разрыхлитель теста — 15 г
  • Мука пшеничная / Мука — 550 г
  • Изюм — 100 г
  • Яблоко — 1 шт
  • Корица — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
216312.4 ккал
белки
2960.5 г
жиры
20703.4 г
углеводы
4030 г
Порции
ккал
21631.2 ккал
белки
296.1 г
жиры
2070.3 г
углеводы
403 г
100 г блюда
ккал
207.1 ккал
белки
2.8 г
жиры
19.8 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Кекс «Пончик»»:

Натираем цедру и выжимаем сок из апельсина, изюм замачиваем в апельсиновом соке. Смешиваем яйца. сахар, сметану, молоко, растительное масло и цедру, добавляем изюм, муку и разрыхлитель. Тесто готово, оно как густая сметана. Очищаем яблоко и нарезаем дольками, посыпаем сахаром. Форму смазываем растительным маслом, перекладываем тесто, раскладываем яблоки и посыпаем корицей с сахаром. Выпекаем 45 — 50 минут при температуре 180 градусов без конвекции. Перед подачей для леска можно по желанию смазать любым джемом. Приятного аппетита, мои дорогие!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля