Самая вкусная еда не обязательно должна готовиться долго и сложно. Предлагаю простой кулинарный рецепт из серии «палочка-выручалочка» — шоколадный кекс в чашке за 5 минут. Всё, что необходимо сделать — это замесить очень простое тесто, залить его в две чашки и поставить на 3 минуты в микроволновую печь на максимальную мощность и вы получите вкусный десерт для неожиданных гостей или просто в те моменты, когда совсем нет времени на приготовление, например, утром перед работой или школой.
Ингредиенты для «Кекс в чашке «Шоколадное лакомство»»:
-
(с горкой)
—
4 ст. л.
-
—
2 ст. л.
-
—
30 г
-
—
3 ст. л.
-
(некрупное)
—
1 шт
-
—
3 ст. л.
-
(половина чайной ложки)
-
(для украшения)
—
1 ст. л.
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Кекс в чашке «Шоколадное лакомство»»:
Смешиваем все сыпучие продукты: муку, какао, сахар и разрыхлитель. Далее добавляем растопленное сливочное масло (его можно заменить растительным), яйцо и молоко, замешиваем тесто. Подбираем подходящие чашки, которые можно помещать в микроволновую печь (лучше, чтобы чашки не были заужены книзу, иначе кекс снизу может пересохнуть), заполняем чашки тестом наполовину. Их можно предварительно смазать растительным маслом. Отправляем чашку с тестом в микроволновку, устанавливаем максимальную мощность и готовим шоколадный кекс 2,5-3 мин. (при мощности 700 Вт — 3 минуты). Главное, не передержать его в микроволновке. Посыпаем готовый кекс сахарной пудрой или украшаем его по своему желанию. Десерт можно есть теплым или подождать, пока остынет. Кекс легко вынуть с помощью ножа, но можно есть его прямо из чашки. Приятного аппетита!