Кексы получаются очень-очень вкусные, нежные и ароматные. Готовить их легко, попробуйте, очень вкусные!
Ингредиенты для «Кексы на сметане со сливой»:
Тесто
- Сметана (4 ст.л.) — 130 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар (6 ст.л.) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 190 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Слива — по вкусу
Посыпка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2324.8 ккал |
белки 35.7 г |
жиры 122.8 г |
углеводы 269.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 352.2 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 40.9 г |
Рецепт «Кексы на сметане со сливой»:
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и растопленное сливочное масло, взбить еще раз. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и размешать тесто ложкой. Тесто будет напоминать очень густую сметану. Тесто распределить по формочкам. Сливы вымыть и удалить косточки. Нарезать сливы дольками и разложить на поверхности теста, а затем сверху присыпать корицей с сахаром. Выпекать кексы 25-35 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Нежные кексы со сливами остудить и подать к столу. Ооочень вкусная выпечка, попробуйте обязательно!!!